セブンプレミアム カフェインレスコーヒー 70g 約650円込
・インスタントコーヒー
・セブンプレミアムシリーズ
・発売日2020年1月27日
・製造所:三協食品株式会社(埼玉県)
三協食品工業株式会社 粉末食品専門メーカー 一筋 約60年
・創業昭和39年(埼玉県)約60年
・粉末食品の専門メーカー
・スプレードライ製法による粉末等の製造、販売など
・受託製造も請け負っているいるようですよ。
技術がすごいです。固形崩れもありません。瓶底にも粉末がありません。とにかくすごい完成度技術だと思いました。固すぎると溶けない、崩れやすいとボロボロになってしまう、この匠のこだわりが製品にも反映されているわけですから、品質も安心間違いないと思いました。
カフェインレスコーヒーのインスタントご存じでしたか?
・カフェインレスコーヒーはコーヒーからカフェインの成分を取り除いて作った物だそうです。
・実はすでに欧米ではよく知られているそうで10軒に1軒くらいで提供されているそうですよ。
・日本ではみたことない気がします。
・健康な方は気づかないかもしれませんが、カフェインは自律神経などに影響を与えている刺激物なのです。カフェインレスということで飲める方もいるのです。
【カフェインレス トリビア①】
・日本では明確な線引きがあるそうです。
・カフェインを含有している物からカフェインを取り除くこと。
・日本ではカフェインを90%以上取り除いたものが基準になっているそうです。
【ノンカフェイントリビア②】
・カフェインがはじめから含有されて「いない」もの
・つまりノンカフェインコーヒーは存在しないということでしょうね
【カフェイントリビア④】
・自律神経の働きを高める
・集中力を高める
・体内の老廃物を排出する
・脂質の吸収をおさえる効果
・カフェインの血流促進作用が働く
・食後の消化促進
※「検索 全日本コーヒー協会」
インスタントコーヒーの製造方法の生みの親は日本人だった
・それぞれコーヒー液(水に溶かしたコーヒーを煮詰めた物)を高熱や凍結を使って水分蒸発さえて
固形状にしているようです。
・こんな素晴らしい技術の恩恵でコーヒーがすぐに飲めるわけです。感謝!
・「検索 日本インスタントコーヒー協会」
実飲
・取り出し口は、出しやすい、香が逃げにくいと思っているので1cmくらいだけ開けます。
・1回の摂取量2gを取ります。割合より摂取量のほうが大事なんでしょうね。
・早くてしっかり溶けるので少しのお湯で溶かします。すごい三協食品工業の技術。
・出したポットから出すお湯の勢いだけで溶けたので、かなりびっくりしました。おかげで混ぜる必要なしです。
・この固形の固さの研究をしている姿を想像すると自分も頑張ろうという気になれます。
・コーヒーの香りはライトで少し違う感じがします。
・意識すると飲んだ時のインパクトが軽めで後味の口あたりがスッキリしているような気がしました。
・今回は、アイスで飲みました。いつもよりひっかかる感じがなく非常に飲みやすい気がします。
・夜に飲みたくなる時は、カフェインレスコーヒーはぴったりの商品だと思いました。
・状況やタイミングを使いわけて飲めるコーヒーが出来てありがたいです!感謝!
・食後のカフェインレスは眠くなりますw
(20210828)